Knuspriges Entenbrustflet auf wokgeschwenktem Saisongemüse, serviert mit Reis Dazu Sauce nach Wahl:
Gegrillte Entenbrust mit Süßkartoffelnpommes & Saisongemüse, verfeinert mit duftendem Koriander Pesto Wahlweise medium / durch
Reisbandnudelsalat, serviert mit Sojareduktion, verfeinert mit frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Wokgeschwenktem Rindfleisch
Traditionelle Reisbandnudelsuppe, verfeinert mit Zimt, Anisstern, Kardamom und kräftiger Rinderbrühe. Wahlweise mit:
Goldbraun gegrilltes Hühnerbrustflet auf Saisongemüse und Salat, serviert mit Reis. Dazu Sauce nach Wahl:
Saftiges Hühnerfleisch aus der Keule, kross gebacken auf Saisongemüse, Salat, serviert mit Reis. Dazu Sauce nach Wahl:
Zartes Rindfleisch auf Reisnudeln und Salat, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, eingelegtem Rettich, verfeinert mit frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
Reisfadennudelsalat mit Rindfleischbällchen ummantelt von duftenden Chaplu-Blättern, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, verfeinert mit frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
Reisfadennudelsalat mit goldgebackenen Frühlingsrollen, gefüllt mit saftigem Rindermett und Gemüse, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, frischem Salat und gerösteten Erdnüssen
Reisfadennudelsalat mit würzig gegrilltem Schweinefleisch nach traditioneller Five-Spices Rezeptur, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, frischem Salat und gerösteten Erdnüssen
Saftig gegrilltes Hühnerfleisch aus der Keule in aromatischer Zitronengras-Ingwer-Marinade, serviert mit Reis und frischem Salatbouquet
Gegrilltes Hähnchen auf Saisongemüse, Salat, serviert mit Reis Dazu Sauce nach Wahl:
Goldgebackener Bio-Tofu auf wokgeschwenktem Saisongemüse, serviert mit Reis & frischem Salatbouquet. Dazu Sauce nach Wahl:
Saftig gegrilltes Seelachs-Filet, dazu würzig süßliche Teriyakisauce, verfeinert mit geröstetem Sesam, serviert mit Reis und frischem Salatbouquet
Großgarnelen in grünem, krossen Reisflockenmantel, dazu haus-gemachtes Koriander-Pesto, serviert mit frischem Salatbouquet & Süßkartoffelpommes
Großgarnelen auf wokgeschwenktem Saisongemüse, dazu würzige Teriyaki-Sauce, verfeinert mit frischen Kräutern und geröstetem Sesam
