Knuspriges Entenbrustflet auf wokgeschwenktem Saisongemüse, serviert mit Reis Dazu Sauce nach Wahl:
Gegrillte Entenbrust mit Süßkartoffelnpommes & Saisongemüse, verfeinert mit duftendem Koriander Pesto Wahlweise medium / durch
Reisbandnudelsalat, serviert mit Sojareduktion, verfeinert mit frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Wokgeschwenktem Rindfleisch
Traditionelle Reisbandnudelsuppe, verfeinert mit Zimt, Anisstern, Kardamom und kräftiger Rinderbrühe. Wahlweise mit:
Goldbraun gegrilltes Hühnerbrustflet auf Saisongemüse und Salat, serviert mit Reis. Dazu Sauce nach Wahl:
Saftiges Hühnerfleisch aus der Keule, kross gebacken auf Saisongemüse, Salat, serviert mit Reis. Dazu Sauce nach Wahl:
Zartes Rindfleisch auf Reisnudeln und Salat, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, eingelegtem Rettich, verfeinert mit frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
Reisfadennudelsalat mit Rindfleischbällchen ummantelt von duftenden Chaplu-Blättern, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, verfeinert mit frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
Reisfadennudelsalat mit goldgebackenen Frühlingsrollen, gefüllt mit saftigem Rindermett und Gemüse, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, frischem Salat und gerösteten Erdnüssen
Reisfadennudelsalat mit würzig gegrilltem Schweinefleisch nach traditioneller Five-Spices Rezeptur, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, frischem Salat und gerösteten Erdnüssen
