Knuspriges Entenbrustflet auf wokgeschwenktem
Saisongemüse, serviert mit Reis
Dazu Sauce nach Wahl:
€ 10.90
13. Happy Duck
14. Roast Duck e,g,j
Gegrillte Entenbrust mit Süßkartoffelnpommes & Saisongemüse, verfeinert mit duftendem Koriander Pesto
Wahlweise medium / durch
€ 12.90
15. Pho Plate c,e,f,j
Reisbandnudelsalat, serviert mit Sojareduktion, verfeinert mit frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen.
Wokgeschwenktem Rindfleisch
€ 8.90
15. Pho Plate
16. Pho Bowl
Traditionelle Reisbandnudelsuppe, verfeinert mit Zimt, Anisstern, Kardamom und kräftiger Rinderbrühe.
Wahlweise mit:
€ 8.90
16. Pho Bowl
17. Relaxing Chicken e,f
Goldbraun gegrilltes Hühnerbrustflet auf Saisongemüse
und Salat, serviert mit Reis.
Dazu Sauce nach Wahl:
€ 8.90
17. Relaxing Chicken
18. Happy Chick e,j,g
Saftiges Hühnerfleisch aus der Keule, kross gebacken auf
Saisongemüse, Salat, serviert mit Reis.
Dazu Sauce nach Wahl:
€ 8.90
18. Happy Chick
19. Miss Saigon e,f,j (lauwarmes Gericht)
Zartes Rindfleisch auf Reisnudeln und Salat, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, eingelegtem Rettich, verfeinert mit frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
€ 9.90
20. Beef in Blanket e,i,j (lauwarmes Gericht)
Reisfadennudelsalat mit Rindfleischbällchen ummantelt von duftenden Chaplu-Blättern, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, verfeinert mit frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
€ 9.90
22. Hanoi Autumn c,e,i,j (lauwarmes Gericht)
Reisfadennudelsalat mit goldgebackenen Frühlingsrollen, gefüllt mit saftigem Rindermett und Gemüse, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, frischem Salat und gerösteten Erdnüssen
€ 8.90
22. Hanoi Autumn
23. Date with Obama e,j (lauwarmes Gericht)
Reisfadennudelsalat mit würzig gegrilltem Schweinefleisch nach traditioneller Five-Spices Rezeptur, serviert mit Ingwer-Limetten-Dressing, frischem Salat und gerösteten Erdnüssen
€ 8.90
24. Lemongrass Chicken e,f,j
Saftig gegrilltes Hühnerfleisch aus der Keule in aromatischer Zitronengras-Ingwer-Marinade, serviert mit Reis und frischem Salatbouquet
€ 8.90
25. Forest Chicken c,e,g,j
Gegrilltes Hähnchen auf Saisongemüse, Salat, serviert mit Reis
Dazu Sauce nach Wahl:
€ 8.90
25. Forest Chicken
26. Buddhist Temple e,f,j
Goldgebackener Bio-Tofu auf wokgeschwenktem Saisongemüse, serviert mit Reis & frischem Salatbouquet. Dazu Sauce nach Wahl:
€ 8.90
26. Buddhist Temple
27. Grilled Salmon e,f,j
Saftig gegrilltes Seelachs-Filet, dazu würzig süßliche Teriyakisauce, verfeinert mit geröstetem Sesam, serviert mit Reis und frischem Salatbouquet
€ 11.90
28. Mekong Delta e,g,j
Großgarnelen in grünem, krossen Reisflockenmantel, dazu haus-gemachtes Koriander-Pesto, serviert mit frischem Salatbouquet & Süßkartoffelpommes
€ 11.90
29. Queen Prawns a,e,j
Großgarnelen auf wokgeschwenktem Saisongemüse, dazu würzige Teriyaki-Sauce, verfeinert mit frischen Kräutern und geröstetem Sesam
€ 11.90
Allergene: A = glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Eier D = Fische
(erzeugnisse inbegriffen) E = Erdnüsse F = Soja G = Milch (laktose) H = Schalenfrüchte J = Senf I = Sellerie K = Sesamsamen L = Schwefeldioxid /Sulfate M = Lupine N = Weichtiere
ZUSATZSTOFFE:
1=Konservierungsstoffe, 2=Farbstoff, 3= Antioxidationsmittel, 4= Süßungsmittel, 5=Phomat, 6=Schwefel, 7=Chinin, 8=Coffein, 9= Geschmacksverstärker, 10=Schwefeldioxid und Sulfid, 13=Phenylalalinquelle, 16=Säuerungsmittel,
VEGGIE ( grüner Blatt)= Dieses Gericht enthält kein Fleisch/Fisch jedoch evtl. Ei-und/oder Milchprodukte.
Wir können jetzt nur Vorbestellungen entgegen nehmen, da wir noch nicht geöffnet haben!
